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Unsere individuellen Spezialnahrungen für Babys und Kleinkinder mit Kuhmilchallergie
Je früher eine Kuhmilchallergie erkannt wird, desto schneller kann auch eine ggf. erforderliche Ernährungstherapie begonnen werden. Wenn Sie also vermuten, dass Ihr Baby auf Kuhmilcheiweiß allergisch sein könnte, sollten Sie keine Zeit verlieren und sobald wie möglich einen Termin beim Arzt vereinbaren.
Mit einer klaren und von ärztlicher Seite bestätigten Diagnose lässt sich eine Kuhmilchallergie gut bewältigen, indem die künftige Ernährung Ihres Babys darauf abgestimmt wird.
Es ist allerdings sehr wichtig, dass Sie nicht mit kuhmilchfreier Babynahrung experimentieren, ohne eine Empfehlung oder genaue Anweisung vom Arzt zu haben.
Die Informationen in diesem Abschnitt werden Ihnen helfen, sich auf den Arzttermin richtig vorzubereiten. Sie werden auch viele und hoffentlich alle Fragen beantworten, die während der Zeit der Diagnostik und Behandlung der Kuhmilchallergie Ihres Babys immer mal wieder auftauchen können.
Schenken wir den Babys ihr Lächeln zurück!
Bei der Diagnose einer Kuhmilchallergie, setzen wir uns gemeinsam mit Ihrem behandelten Kinderarzt dafür ein, dass von Anfang an die passende Babynahrung bereit gestellt wird, um Ihr Baby bestmöglich zu unterstützen und von Symptomen zu befreien – denn jedes Baby ist einzigartig! Vor diesem Hintergrund haben wir unsere Produkte Science Althéra®, Alfaré®, Alfamino® und Alfamino® Junior entwickelt – eigens auf Babys und Kleinkinder mit Kuhmilchallergie abgestimmte Spezialnahrungen. Sie alle wurden mit höchster Sorgfalt so konzipiert, dass Ihr Baby mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt wird, die es für sein Wachstum und seine Entwicklung benötigt. Ihr Kinderarzt wird Ihnen sagen, welche der vier Spezialnahrung am besten geeignet ist. Die neue Generation von Althéra®, Alfaré®, Alfamino® und Alfamino® Junior wurde nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickelt und enthält ab sofort als einzige Spezialnahrung in Deutschland Humane Milch-Oligosaccharide* (HMO) – inspiriert von Muttermilch.
Aufgrund des weiterhin raschen Wachstums ist der Nährstoffbedarf im Kleinkindalter hoch. Ein Kleinkind benötigt essentielle Nährstoffe, die seine Entwicklung unterstützen, unter anderem: Calcium, Eisen, Vitamin D und Jod . Häufig besteht eine ungenügende Zufuhr dieser essentiellen Nährstoffe im Vergleich zum altersgemäßen Bedarf, wenn auf Kuhmilch verzichtet werden muss.3
Kleinkinder haben andere Nährstoffbedürfnisse als Säuglinge.3 Daher wächst Alfamino® mit: ab sofort gibt es Alfamino® Junior für Kleinkinder ab 1 Jahr – es ermöglicht eine sichere und altersgerechte Versorgung bei schwerer Kuhmilchallergie. Alfamino® und Alfamino® Junior sind die ersten und einzigen** altersgerechten Spezialnahrungen von Klein bis Groß mit HMO*.
*Die in Althéra®, Alfaré®, Alfamino® und Alfamino® Junior enthaltenen Humanen Milch-Oligosaccharide (2‘FL und LNnT) sind nicht aus Muttermilch gewonnen, sondern strukturidentisch nachgebildet. 2´FL und LNnT sind zwei der häufigsten HMO in Muttermilch.1
**In Deutschland.
Was sind Humane Milch-Oligosaccharide (HMO) und welche Rolle spielen sie
Jahrzehntelange Forschung hat gezeigt, dass Muttermilch neben bekannten Nährstoffen auch eine faszinierende Komponente enthält, die als Humane Milch-Oligosaccharide oder HMO bekannt ist. HMO sind der drittgrößte feste Bestandteil der Muttermilch. 2‘FL und LNnT sind dabei die zwei häufigsten HMO in Muttermilch.1
Der Wissenschaft ist es vor kurzem gelungen die beiden HMO 2‘FL und LNnT strukturidentisch nachzubilden und in bestimmten Spezialnahrungen für Kuhmilchallergie einzusetzen.
Erstattungsfähigkeit von Spezialnahrungen bei Säuglingen und Kleinkindern mit Kuhmilchallergien (KMA)
Bei einer Kuhmilchallergie ist der komplette Verzicht auf Kuhmilch und Kuhmilchprodukte die einzige Möglichkeit, eine allergische Reaktion zu vermeiden (= therapeutische Eliminationsdiät). In diesem Fall wird Ihr Arzt eine Spezialnahrung empfehlen. Diese Spezialnahrungen sind genau auf die speziellen Ernährungsbedürfnisse des Säuglings bzw. Kleinkinds mit Nahrungsmittelallergien ausgerichtet.
Für gesetzlich Versicherte ist in der aktuell gültigen Arzneimittelrichtlinie (www.gba.de/informationen/richtlinien/) festgelegt, dass Spezialnahrungen zur Behandlung von Säuglingen und Kleinkindern mit Kuhmilchallergie oder multiplen Nahrungsmittelallergien zu Lasten der gesetzlichen Krankenversicherungen verordnungsfähig sind. Bei Privatversicherten sind dagegen die individuell vertraglich vereinbarten Leistungen entscheidend, die entsprechende Verordnungs- und Erstattungsfähigkeit muss mit der individuellen Krankenversicherung geklärt werden. Für einen möglicherweise zusätzlich bestehenden Anspruch auf Beihilfeleistungen sind die Beihilfeverordnungen der Bundesländer verbindlich, die Sie direkt mit Ihrer Beihilfestelle besprechen sollten.
Althéra, Alfaré oder Alfamino werden von Ihrem Kinderarzt verordnet und sind erstattungsfähig für Säuglinge und Kleinkinder mit einer Kuhmilchallergie sowie bei multiplen Nahrungsmittelallergien.
Die Prognose der Kuhmilchallergie im Säuglings-und Kleinkindalter ist gut. Etwa 75% der betroffenen Kinder vertragen mit 2 Jahren Kuhmilch und Kuhmilchprodukte wieder, 90% der Kinder bei Erreichen des Schulalters.
Mehr Informationen
Beikost (Feste Nahrung) einführen
Wenn Ihr Baby ungefähr 6 Monate alt ist, können Sie langsam mit der Einführung von Beikost (fester Nahrung) beginnen. Kochen Sie am besten alles selbst mit frischen Zutaten und achten Sie unbedingt darauf, dass in den verwendeten Lebensmitteln keinerlei Kuhmilcheiweiß (auch nicht verstecktes) enthalten ist.
Reinigen der Kochutensilien
Bereiten Sie den Brei selbst zu, sollten Sie darauf achten, dass alle Küchengeräte und Kochutensilien stets sehr sauber sind. Es genügt allerdings, wenn sie alles mit Spülmittel reinigen, anschließend mit heißem Wasser abspülen und dann mit einem frischen Küchentuch gut abtrocknen. Ein Auskochen wie beim Fläschchen ist nicht zwingend notwendig.
Dünsten und Pürieren
Ideal für die ersten Bekanntmachungen mit Beikost sind Karotte oder Kürbis, die Sie mit Süßkartoffeln kombinieren. Dazu Gemüse und Süßkartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf unter Zugabe von etwas Wasser weich dünsten. Zum Schluss fein pürieren – entweder im Mixer, dem Mixstab oder per Hand.
Reis und Haferflocken
Für die Zubereitung von Babyreis und Haferbrei können Sie unsere Spezialnahrungen oder abgepumpte Muttermilch verwenden. Um sicher zu stellen, dass in Reis und Haferflocken kein Kuhmilcheiweiß enthalten ist: Lesen Sie immer genau die Zutatenliste auf dem Etikett!
Gesunde Snacks
Von 8 Monaten an aufwärts können Sie Ihrem Baby zusätzlich etwas zum Knabbern anbieten, z.B. kleine Reis-Waffeln. Auf diese Weise gewöhnt sich Ihr Baby an unterschiedliche Beschaffenheiten und lernt, wie man kaut und das Essen zum Mund befördert. Kekse und Zwieback enthalten oft Milchbestandteile, deshalb hier immer auf die Zutatenliste achten!
Wie Sie unsere Spezialnahrungen richtig zubereiten
Vielleicht ist das Thema Füttern bei Ihnen immer noch mit Sorgen verbunden, weil Sie in der Zeit, in der die Kuhmilchallergie Ihres Babys noch nicht eindeutig diagnostiziert war, möglicherweise vieles erlebt haben, das nicht so erbaulich war. Doch jetzt sollten Sie optimistisch nach vorne schauen – auch und gerade was das Füttern angeht. Ihr Kinderarzt hat für Ihr Baby eine Spezialnahrung verordnet. Wichtig ist, dass Sie diese genau nach Anleitung und Altersempfehlung zubereiten. Denn Fehler bei der Zubereitung und Handhabung können den Erfolg der diätetischen Behandlung, aber auch die Gesundheit Ihres Babys beeinträchtigen. Im nachfolgenden Schaubild haben wir nochmals Schritt für Schritt zusammengefasst, was es bei der Zubereitung zu beachten gibt.
Service und Kontakt
Wir sind für Sie und Ihre Patient:innen da:
Infotelefon: 0800 664 7237 (kostenfrei) Mo.-Do.: 9-17 Uhr Fr.: 9-15 Uhr
E-Mail: info@pediatric-healthcare.de
Quellen:
- Hegar B et al. Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr 2019;22(4):330-340.
- Koletzko B et al. Monatsschr Kinderheilkd 2018; 166:57 – 61.
Wichtiger Hinweis: Mütter sollen ermutigt werden, ihr Baby zu stillen, auch wenn eine Kuhmilcheiweißallergie vorliegt. Dies erfordert eine qualifizierte Ernährungsberatung, um jegliche Quelle von Kuhmilcheiweiß in der Ernährung der Mutter auszuschließen. Bei einer Entscheidung für eine Spezialnahrung ist die auf dem Etikett befindliche Gebrauchsanweisung zu beachten. Nicht abgekochtes Wasser, nicht sterilisierte Flaschen, falsche Verdünnung, unsachgemäße Lagerung, Zubereitung und Nahrungsgabe können zu Erkrankungen des Kindes führen. Althéra®, Alfamino® und Alfamino® Junior sind Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diäten), die unter ärztlicher Aufsicht angewendet werden müssen.