Kuhmilchallergie besser verstehen

Allergien sind weltweit auf dem Vormarsch. Wissenschaftler gehen davon aus, dass bis zu 30–35% der Menschen früher oder später eine Allergie bekommen werden.

Auch Nahrungsmittelallergien nehmen stetig zu und es ist gut möglich, dass Veränderungen hinsichtlich der Qualität und der Art unserer Lebensmittel dabei eine Rolle spielen.

In letzter Zeit ist auch die Anzahl der Kinder, die eine Nahrungsmittelallergie entwickeln, deutlich gestiegen. Vor allem scheint auch die Kuhmilchallergie immer häufiger aufzutreten. Schätzungen zufolge sind heute bereits drei von 100 Babys davon betroffen.

Wenn Familienmitglieder schon eine Allergie haben, steigt auch die Wahrscheinlichkeit, dass das in dieser Familie geborene Baby im Laufe seines Lebens eine Allergie entwickelt.

Hat ein Elternteil eine Allergie, ist die Wahrscheinlichkeit, dass auch das Baby eine Allergie bekommt, doppelt so hoch wie einem Baby, dessen beide Eltern keine Allergien haben. Haben beide Elternteile eine Allergie, ist die Wahrscheinlichkeit, dass auch das Baby eine Allergie entwickelt, sogar 4 bis 6 Mal höher.

Wenn Ihr Arzt weiß, dass in der Familie bereits Allergien vorkommen, kann das für ihn ein wichtiger Anhaltspunkt sein. Allerdings können Babys auch dann eine Kuhmilchallergie entwickeln, wenn Ihre Eltern oder Geschwister keine Allergien haben.

Eine Kuhmilchallergie ist eine Nahrungsmittelallergie, die entsteht, weil das Immunsystem des Babys auf das Eiweiß in der Kuhmilch reagiert. Manche Babys entwickeln eine Kuhmilchallergie, nachdem sie Produkte gegessen oder getrunken haben, die Kuhmilcheiweiß enthalten. Dieses Kuhmilcheiweiß kann eine Immunreaktion hervorrufen und zu allergischen Symptomen führen.

Es gibt einige wenige Faktoren, die dazu beitragen können, dass Ihr Baby eine Kuhmilchallergie entwickelt (z.B. eine genetische Disposition und das besondere Immunsystem Ihres Babys). Allerdings sind die Gründe, warum eine Kuhmilchallergie tatsächlich entsteht, bei jedem Baby anders. Deshalb ist es auch nicht notwendig, in der Beikost-Phase auf Kuhmilch zu verzichten, nur um einer Allergie vorzubeugen. 

Wenn die Diagnose einer Kuhmilchallergie feststeht, lassen sich die Symptome gut in den Griff bekommen. Sie werden dann das Füttern Ihres Babys genauso stressfrei empfinden wie andere Eltern mit Babys, die keine Kuhmilchallergie haben. Es ist auch wichtig zu wissen, dass diese Allergie Ihr Baby nicht sein ganzes Leben lang begleiten wird. Etwa die Hälfte der Babys mit Kuhmilchallergie sind diese bereits nach 1 Jahr wieder los, 75 % der betroffenen Kinder tolerieren Kuhmilcheiweiß im Alter von drei Jahren. Im Alter von sechs Jahren vertragen etwa 90 % der Kinder Kuhmilcheiweiß.

Hinter den Symptomen einer Kuhmilchallergie können zwei unterschiedliche Mechanismen stecken, je nachdem, wie Babys Immunsystem auf das Kuhmilcheiweiß reagiert: die IgE-vermittelten Symptome und die nicht-IgE-vermittelten Symptome.

IgE sind dabei die Antikörper, die der Körper gegen das als Fremdkörper eingestufte Kuhmilcheiweiß produziert.

Die IgE-vermittelten Symptome einer Kuhmilchallergie können innerhalb von Minuten nach der Verdauung von Kuhmilcheiweiß auftreten– typisch sind Ausschläge wie Nesselsucht (Urtikaria), Schwellungen an den Lippen und Augenlidern, Erbrechen und pfeifende Geräusche beim Atmen.

Die Symptome einer nicht- IgE-vermittelten Kuhmilchallergie treten häufig erst einige Stunden nach der Verdauung von Kuhmilcheiweiß auf – typisch dafür sind Symptome im Magen-Darmtrakt und an der Haut.

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