Kalium

Inhaltsstoff: KALIUM

EIGENSCHAFTEN

Kalium gehört zu den wichtigsten Elektrolyten, die sich innerhalb der Zelle befinden. Es trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Wasserhaushaltes im Körper bei.



FUNKTIONEN

Im Körper ist Kalium notwendig für die Aufrechterhaltung des Säure-Base-Haushaltes. Es spielt eine Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen der Zelle. Kalium ist ebenfalls notwendig für die Reizweiterleitung in Nervenzellen und die Muskelkontraktion, auch für die des Herzens.

WUSSTEN SIE, DASS...

Kalium und Natrium zwei Elektrolyte sind, die immer in Balance im Körper auftreten? Wenn die Konzentration eines der beiden Elektrolyte steigt, sinkt die des anderen. Aus diesem Grund empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) eine erhöhte Kaliumaufnahme, um den Blutdruck und das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen zu reduzieren. (WHO, 2012)

KALIUM IST ENTHALTEN IN:

Hülsenfrüchten (weiße Bohnen, Kichererbsen, Linsen), Gemüse (Spinat, Mangold, Rosenkohl, Kartoffeln) und einigen Früchten (Bananen, Kiwi), sowie Fleisch (Schwein und Rind) und Fisch.

EMPFOHLENER TÄGLICHER NÄHRSTOFFBEDARF:

50 jährige Menschen
4000 MG

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